Makanan adalah sesuatu yang memiliki pengaruh sangat besar dalam hidup kita.Karena tanpa makan,kita tak akan mampu meregenerasi sel-sel dalam tubuh kita.Dalam makanan banyak terkandung zat-zat baik vitamin,mineral,serta zat gizi lainya yang dapat menghasilkan energi.Tubuh manusia perlu energi guna melaksanakan berbagai fungsinya,membantu kerja otot dan memenuhi kebutuhan perkembangan serta memperbaiki gangguan yang dapat disebabkan oleh penyakit atau cedera.Kebutuhan energi dipenuhi oleh energi dari diet yang diasup tubuh,yang dapat berupa makanan,baik nabati maupun hewani.Energi makanan dilepaskan dalam tubuh melalui oksidasi karbohidrat,lemak,protein,dan alkohol.
Menurut definisi World Health Organization(WHO),kebutuhan energi berarti "tingkat asupan energi yang akan menyeimbangkan pemakaian energi ketika kita memiliki ukuran dan komposisi tubuh serta tingkat aktivitas yang sesuai dengan kesehatan jangka panjang yang baik".Kebutuhan energi dapat dipengaruhi oleh berbagai macam faktor ,seperti tahap perkembangan yang sedang dijalani(contoh:kebutuhan anak-anak atau remaja berbeda dengan orang dewasa),ukuran tubuh,jumlah dan intensitass aktivitas fisik,jenis kelamin,penyakit,cedera,kehamilan,laktasi,dan lain-lain.
Selain makanan,olahraga juga sangat penting dalam mempengaruhi kualitas hidup kita.Pepatah yang mengatakan "Kamu Adalah Apa Yang Kamu Makan"sungguhlah sangat tepat.Apa yang kita makan tidak hanya mempengaruhi faktor fisik(tubuh) kita seperti berat,kesehatan jantung,tekanan darah,pencernaan,fungsi kekebalan,namun juga mempengaruhi suasana hati kita.
Untuk mendapatkan kesehatan yang optimal,kita harus mengkonsumsi makanan seimbang gizi.Makanan seimbang sendiri merupakan makanan yang memiliki kandungan gizi yang sesuai dengan asupan gizi yang dibutuhkan.Kebutuhan gizi setiap orang berbeda-beda dipengaruhi oleh faktor yang telah dijelaskan sebelumnya.Makanan yang seimbang haruslah memiliki kandungan zat gizi yang meliputi :karbohidrat,protein,lemak,vitamin,mineral,serat,dan protein.Untuk mendapatkan informasi tentang pedoman gizi seimbang,dapat langsung klik http://gizi.depkes.go.id/
Sekian artikel saya tentang "You Are What You Eat"Sumber : Nikolaos,Charilaos dkk.2013.Asuhan Gizi Klinik.Jakarta:EGC
Terimakasih kepada dr.Yoseph Leonardo S
Please visit https://redboxmd.wordpress.com/
Nama : I Wayan Siaga
NIM : 41130066
Posting Komentar